Bước sang tháng 8 dương lịch, thị trường bánh trung thu bắt đầu sôi động. Từ những thương hiệu quen thuộc trong và ngoài nước, đến các nhãn hàng “thời vụ” tại khách sạn lớn, nhà hàng sang trọng đều tất bật chuẩn bị cho mùa Trung thu sắp tới. Miếng bánh thị phần cũng…